Меню / Китайское меню >>

Китайское меню

Блюда от шеф-повара


Настоящая утка по-Пекински
400 г 1200 р

Настоящая утка по-Пекински
800 г 2400 р

Тигровые креветки на шпажках
200 u 1100 р

Жареные угри в остром соусе
350 г 1200 р

Жареные гребешки на шпажках
250 г 1100 р

Говядина с черным перцем в устричном соусе
250 г 580 р

Свинина Фикожо в остром соусе
250 г 550 р

Свинина Гобожо в сладком соусе
250 г 570 р

Холодные закуски


Салат китайский
Бамбук, тигровые креветки
200 г 640 р

Салат По-Шанхайски
Кукурузные початки, перец, бамбук, тигровые креветки
200 г 580 р

Мясная тарелка
Свиная рулька, говядина в 5 специях, язык
300 г 650 р

Салат из тигровых креветок с овощами
200 г 550 р

Салат из морепродуктов
Креветки, кальмары, осьминоги, мидии
200 г 480 р

Салат из свинной рульки
200 г 380 р

Салат из свиного языка
200 г 340 р

Салат из свиных ушек
200 г 300 р

Мясо в 5-ти специях
200 г 380 р

Салат из грибов "Моэр" с огурцами
200 г 260 р

Салат из золотых грибов с огурцами
200 г 280 р

Салат "Лянцай"
Ассорти из 4-х овощей с фынчоузой и яичными блинчиками
200 г 320 р

Салат их Фынчоузы
200 г 250 р

Салат по-Тайваньски
200 г 300 р

Салат из бамбука
200 г 330 р

Салат "Доуфу-Пи"
200 г 190 р

Салат из папаротника с чесноком
200 г 230 р

Салат из пророщенных бобов
200 г 150 р

Салат из ароматных огурцов
200 г 190 р

Кисло-сладкая капуста
200 г 150 р

Салат "Пестрая спаржа"
200 г 260 р

Горячие блюда из свинины


Жареное мясо с сянгу
250 г 420 р

Жареное мясо с шампиньонами
250 г 370 р

Жареное мясо с ананасом в кисло-сладком соусе
250 г 450 р

Жареное мясо с Фынчоузой
250 г 460 р

Жареное мясо с баклажанами
250 г 490 р

Жареное мясо с папоротником
250 г 410 р

Жареное мясо в ароматном соусе
250 г 450 р

Жареное мясо с моэр
250 г 390 р

Горячие блюда из говядины


Жареное мясо со сладким перцем
250 г 510 р

Жареное мясо с луком
250 г 480 р

Отварное мясо в остром соусе
250 г 530 р

Горячие блюда из баранины


Жареное мясо с луком
250 г 620 р

Баранина По-Синьтянски
250 г 650 р

Жареное мясо в остром соусе
250 г 630 р

Горячие блюда из курицы


Курица в кляре
250 г 350 р

Курица в ананасе в кисло-сладком соусе
250 г 450 р

Курица в чесночном соусе
250 г 380 р

Курица в остром соусе
250 г 370 р

Курица с овощами
250 г 390 р

Горячие блюда из рыбы


Рыба в кляре
200 г 410 р

Рыба жареная в соевом соусе
200 г 450 р

Рыба жареная с шампиньонами
200 г 470 р

Рыба в кисло-сладком соусе
200 г 480 р

Филе карпа в виде белки в кисло-сладком соусе
100 г 130 р

Карп жареный по-тайваньски
100 г 150 р

Карп жаренный в остром соусе
100 г 140 р

Вегетарианские блюда


Жареные помидоры с яйцом в соусе
200 г 250 р

Доуфу по-домашнему
200 г 240 р

Жареный папоротник в чесночном соусе
200 г 370 р

Жареные шампиньоны с фасолью
200 г 350 р

Жареная китайская капуста в кислом соусе
200 г 250 р

Жареные баклажаны
200 г 380 р

Жареные баклажаны в ароматном соусе
200 г 390 р

Грибы Моэр с китайской капустой
200 г 350 р

Блюда на расскаленной сковородке


Курица на раскаленной сковородке
400 г 480 р

Говядина на раскаленной сковородке
400 г 600 р

Свинина на раскаленной сковородке
400 г 580 р

Баранина на раскаленной сковородке
400 г 700 р

Филе рыбы на раскаленной сковородке
400 г 550 р

Морской коктейль на раскаленной сковородке
Осьминоги, кальмары, креветки, мидии
400 г 800 р

Тигровые креветки на раскаленной сковородке
400 г 950 р

Дары моря на раскаленной сковородке
Трепанги, гребешки, тигровые креветки, кальмары
400 р 1650 р

Овощи на раскаленной сковородке
400 г 480 р

Горячие блюда из морепродуктов


Кальмары в кляре
200 г 430 р

Жареные кальмары с овощами
200 г 450 р

Жареные креветки с шампиньонами
200 г 570 р

Тигровые креветки на шпажках
200 г 1100 р

Тигровые креветки По-Гуандонски
200 г 850 р

Ассорти на шпажках
Тигровые креветки, гребешки
200 г 1200 р

Супы


Куриный суп с грибами сянгу
300 г 310 р

Кисло-острый суп
300 г 300 р

Томатный суп с яйцом
300 г 250 р

Суп из морепродуктов
300 г 420 р

Крабовый суп с кукурузой
300 г 430 р

Горячие блюда и гарниры


Пельмени отварные
200 г 270 р

Пельмени жареные
200 г 270 р

Жареная лапша с мясом
200 г 390 р

Жареная лапша с курицей
200 г 370 р

Жареная лапша с морепродуктами
200 г 450 р

Жареная лапша с овощами
200 г 320 р

Хрустящие рулетики
Со свининой и овощами
2 шт 320 р

Хрустящие рулетики
С креветками и овощами
2 шт 450 р

Рис отварной
200 г 50 р

Рис жареный с яйцом
200 г 180 р

Рис жареный с овощами
200 г 220 р

Рис По-Янчжоуски
200 г 250 р

Рис жареный с морепродуктами
200 г 390 р

Жареная китайская булочка
1 шт 60 р

Китайская булочка на пару
1 шт 60 р

Десерты


Жареные яблоки в карамели
200 г 300 р

Жареные бананы в карамели
200 г 310 р

Жареная клубника в карамели
200 г 400 р

Жареные фрукты
Ассорти в карамели
200 г 450 р

Жареные яблоки с медом
200 г 320 р

Жареные бананы с медом
200 г 330 р

Жареные ананасы с медом
200 г 340 р

Кафе "Алишан" является частью сети ресторанов "Золотой Дракон".
Москва, ул.Дегтярный переулок, д.6 , стр. 1(под аркой гостиницы «InterContinental»)
  www.alishan.ru